Im Schwerpunkt Ernährungslehre und Lebensmitteltechnologie zeigen unsere Schülerinnen und Schüler, was praxisnahes Lernen bedeutet. Im Rahmen einer Diplomarbeit gestaltete eine engagierte Gruppe eine spannende Unterrichtseinheit zum Thema „Vom Getreide zum Brot“ in einer Kooperations-Volksschule. Dabei wurde Wissen lebendig weitergegeben und Begeisterung fürs Lernen geweckt.

Die 2FWA besuchte Anfang Dezember die faszinierende Ausstellung „Tiere der Nacht" im Landesmuseum Niederösterreich in St. Pölten.

Die Ausstellung zeigt die verborgene Welt der nachtaktiven Tiere.

Die 2FWA und die 2HFA besuchten vor den Semesterferien die beeindruckenden anatomischen Wachsmodelle im Josephinum Wien.