Ab dem 2. Jahrgang werden die Unterrichtsgegenstände der einzelnen Vertiefungsbereiche (inkl. schulautonomer Stunden) unterrichtet.

Die Schülerinnen und Schüler können zwischen drei Vertiefungsbereiche an der HLW 10 wählen.

Allgemeines

Neben allgemein bildenden Unterrichtsfächern gibt es die wirtschaftlichen und typenbildenden berufsbildenden Fächer, also z.B. Betriebs- und Volkswirtschaft, Rechnungswesen, Informations- und Officemanagement; Angewandte Informatik, Angewandte Betriebsorganisation, Küchenführung und Servierkunde, Ernährung.

Pflichtpraktikum

Das Pflichtpraktikum ist am Ende des III. Jahrganges (Juni – September) im Ausmaß von zwölf Wochen zu absolvieren und ist Voraussetzung, um zur Vorprüfung der Reifeprüfung antreten zu können.